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Bière: le boom des micro-brasseries en France - 17/01

Ces dix dernières années de plus en plus de micro-brasseries ont ouvert leurs portes. On en compte 550 en France. Dont une cinquantaine créées l'année dernière. Florent Deneubourg, pionnier de cette activité en Ile-de-France, apprend aujourd’hui aux particuliers à brasser eux-mêmes leur propre bière.

Mise en ligne le 17/01/2014

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