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Au Japon, ce thon rouge s'est vendu 2,7 millions d'euros

À Tokyo, le marché aux poissons a déménagé. Mais la tradition des enchères du Nouvel An n'a pas bougé. La star de cette première vente à la criée était ce thon rouge/ Son poids: 278 kilos, son prix: 2,7 millions d'euros. Soit 10.000 euros le kilo. Ce prix élevé s'explique par le peu de thons rouges en vente sur le marché de Toyosu.

Mise en ligne le 05/01/2019

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