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À Paris, une start-up cultive des fraises sans sans soleil ni terre

À paris, la start-up Agricool cultivent des fraises dans des conteneurs, sans terre ni soleil. Les fraises sont éclairées par des LED qui assurent le principe de la photosynthèse. Pour les arroser ? De l’eau enrichie en minéraux. Des bourdons permettent la pollinisation. Le but : réduire le chemin entre le champs et l’assiette. Ce type d’agriculture est notamment étudiée pour nourrir d’éventuelles futures colonies vivant dans l’espace.

Mise en ligne le 03/09/2018

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