Dr. Oetker et Alsa étaient les plus proches concurrents sur le marché de la fabrication et commercialisation de desserts à préparer auprès de la grande distribution.
 

Les célèbres petits sachets rose de levure chimique pour desserts Alsa (Unilever) fabriqués en Lorraine, vont définitivement passer sous contrôle allemand. Le feu vert de l'Autorité de la concurrence a été accordé à la prise de contrôle par Dr Oetker qui devra céder une licence de marque Ancel à une société tierce.

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