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Un sujet cornélien oppose les boulangers industriels et artisanaux. Pour se développer les premiers veulent ouvrir 7 jours sur 7, mais les seconds ont gros à perdre
 

Industriels de la boulangerie et artisans boulangers se livrent bataille devant les tribunaux pour ou contre l'ouverture 7 jours sur 7 : les premiers prônent la "libre concurrence" quand les seconds défendent "l'économie du territoire". 

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