× BFMTV
Découvrez l'application
BFMTV
INSTALLER

Hygiène dans l'alimentaire: les boulangeries-pâtisseries peuvent mieux faire

Mis à jour le
Les boulangeries/pâtisseries/chocolateries/glaciers sont les établissements les moins bien notés en 2019, par les contrôles officiels sanitaires du dispositif officiel Alim'Confiance.
 

Le dispositif officiel "Alim'confiance", qui recense les résultats 2019 des contrôles de la chaîne alimentaire, épingle les boulangeries-pâtisseries, selon le bilan de l'association de défense des consommateurs CLCV. A contrario, les établissements de restauration collective et les rayons fromagerie des commerces sont bien notés.

Votre opinion

Postez un commentaire