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Gastro-entérite: les huîtres de Marennes-Oléron sont à leur tour contaminées

Mis à jour le
huîtres
 

La préfecture de Charente-Maritime a pris un arrêté interdisant la commercialisation des huîtres affinées en claires dans deux zones du bassin de Marennes-Oléron "en raison d'une pollution par des norovirus", cause la plus courante de la gastro-entérite.

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