Brûleur AEM : Leader Français dans la Fabrication de brûleurs et équipements thermiques pour les professionnels

Depuis 1945, l'entreprise Brûleur AEM fabrique des brûleurs à gaz destinés à la cuisson professionnelle et pour de nombreux processus de chauffe dans la production industrielle. Un savoir-faire unique qui permet de répondre aux besoins spécifiques des clients allant des installations les plus simples au plus complexes… et qui s’exporte. Rencontre avec Pierre Herman, dirigeant de Brûleur AEM.

Quels sont vos principaux débouchés ?

Nous fabriquons des brûleurs à 65 % pour une utilisation industrielle et à 35 % pour la cuisson professionnelle.

Nous avons aussi quelques marchés « secondaires » mais qui ont leur importance. Il s’agit du marché des outils pédagogique pour la formation des pompiers, des torchères véhicules Gaz Naturel et l’Hydrogène utilisés par les concessionnaires de bus et camions pour l’entretien des véhicules et une partie flamme ornementale que l’on peut retrouver dans des parcs d’attraction, événements sportifs tel que les JO ou dans différentes communes sur des monuments commémoratifs.

Brûleur AEM valorise une expérience unique grâce à un bureau d’étude étoffé et entouré d’une équipe commerciale solide et expérimentée. Nous sommes capables de répondre à tous les projets de nos clients et à proposer les solutions les plus performantes. Cette agilité est au cœur de notre développement.

Comment évoluent ces marchés ?

La cuisson professionnelle est un marché porteur pour lequel notre offre technique est très large offrant des alternatives et des capacités de production adaptées à de petites ou de moyennes séries.

Nous sommes très impliqués dans l’amélioration continue de la performance de nos produits en utilisant des technologies innovantes. Nous avons des clients dans le monde entier, ce qui nous pousse à rendre nos produits universels en capacité de répondre aux exigences normatives et de sécurités des différents continents.

L’agroalimentaire, la sidérurgie, la verrerie, la métallurgie comme de nouvelles activités dynamiques comme les microbrasseries, intègrent des phases de chauffe dans leur production. Notre bureau d’études développe et propose des solutions adaptées alliant ergonomie et performance énergétique.

Quelles perspectives ?

L'entreprise dispose de 3500 m² d’atelier à Chelles et poursuit sa dynamique d’évolution notamment portée par des parts de marché croissantes à l’export et des améliorations techniques de l’offre. 20 % du CA est réalisé à l’export.

L'entreprise recrute, forme, tout en gardant un esprit familial et indépendant. Brûleur AEM est très impliquée dans la formation d’apprentis pour transmettre son savoir-faire.

Depuis 2021 et le rachat de l’entreprise, le capital est détenu par 5 actionnaires collaborateurs de l’entreprise. L’aventure se poursuit portée par leur implication et celui de l’ensemble des collaborateurs.

Nous travaillons également à renforcer en permanence la qualité de vie au travail dans le double objectif de reconnaître la valeur ajoutée de chacun en favorisant notamment les progressions de carrière et celui de renforcer l’attractivité de l’entreprise pour attirer de nouveaux talents et répondre à une demande croissante.

Ce contenu a été réalisé en partenariat avec SCP. La rédaction de BFM Business n'a pas participé à la réalisation de ce contenu.

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