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L’application mobile Perfarmer calcule, en fonction des cours des céréales et des besoins spécifiques de chaque agriculteur, le bon moment pour vendre sa récolte à un prix rémunérateur.
 

L'innovation dans le monde agricole arrive aussi par  des start-up technologiques. Elles suscitent de nouveaux modèles économiques et des modes de culture moins intensifs ou optimisés. Certaines d'entre elles exposent leurs produits et services au salon de l'agriculture.

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