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Thibault Barbafieri

Chef à domicile en Guadeloupe, ce jeune homme de 23 ans a l'habitude de travailler seul. Compétiteur et endurant, il est toujours de bonne humeur. Il propose une cuisine provençale, avec des influences guadeloupéennes. Son objectif? Ouvrir
son propre restaurant au bord de la mer.

 Nicolas Gouhier - M6

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