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La  pépite : Avocateria est une chaîne de restaurants spécialisés dans les recettes à base d'avocat, par Lorraine Goumot - 04/03

La pépite : Avocateria est une chaîne de restaurants spécialisés dans les recettes à base d'avocat, par Lorraine Goumot - 04/03

Ce vendredi 4 mars, dans la chronique La pépite, Lorraine Goumot reçoit Alexandre Hattab, cofondateur des restaurants Avocateria. Il nous a parlé des chaînes de restaurants qui sont spécialisés sur des plats dont l'ingrédient principal est l'avocat. Cette chronique est à voir ou écouter du lundi au vendredi dans Good morning business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business.

Les "menus hacks", nouvelle tendance culinaire sur les réseaux sociaux

Les "menus hacks", nouvelle tendance culinaire sur les réseaux sociaux

Les "hacks" autour de la restauration rapide sont de plus en plus célèbres sur les réseaux sociaux. C’est le partage d’astuces et de bons plans pour, entre autres, payer moins cher. Mais aussi, le partage de recettes customisées. Certains internautes mélangent les ingrédients de différents menus ou ajoutent leurs propres ingrédients. Le tout en se filmant pour partager les vidéos sur les réseaux sociaux. Et le hashtag #menuhack a engendré des millions de vues. McDonald’s a décidé de s’emparer de la tendance en mettant en vente certains de ces "menus hacks" à partir de fin janvier aux États-Unis.

Où mange-t-on les meilleures frites ? En France, 9 des 10 meilleures friteries se situent dans les Hauts-de-France

Où mange-t-on les meilleures frites ? En France, 9 des 10 meilleures friteries se situent dans les Hauts-de-France

Où mange -t-on les meilleures frites en France? Comme chaque année, le site Internet les-friteries.com dévoile son classement. Et comme d’habitude, le Nord est sacré champion. Près de 1500 friteries ont été évaluées. 9 des 10 meilleurs se situent dans les Hauts de France. La première place revient à une friterie de Wambrechies près de Lille, qu'a-t-elle de plus que les autres?