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Les 5 meilleurs shakers cocktails 2021

RĂ©aliser des cocktails est un vĂ©ritable art. Il y a de nombreux Ă©crits et Ă©tudes Ă  ce sujet. Mais que vous vous intĂ©ressiez de prĂšs ou de loin Ă  l’art du cocktail, il vous sera difficile de prĂ©parer les vĂŽtres sans shaker cocktail. Il s’agit en effet de l’outil de base et essentiel qui vous servira Ă  prĂ©parer toutes vos boissons prĂ©fĂ©rĂ©es. Ici, nous n’allons pas vous prĂ©senter un guide des boissons, mais bien un comparatif qui regroupe les meilleurs shakers de l’annĂ©e. Nous en avons bien sĂ»r testĂ© plusieurs avant de vous donner notre avis et de tirer des conclusions. Alors Ă  vos mini-bars : c’est notre comparatif des meilleurs shakers cocktails.

shaker cocktails liste des meilleurs produits 2021

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Qu’est-ce qu’un shaker cocktail ?

Lorsqu’on parle de shaker cocktail, nous faisons rĂ©fĂ©rence Ă  ces outils utilisĂ©s par les barmen qui permettent de mĂ©langer les diffĂ©rents ingrĂ©dients d’une boisson. Il tire son nom de l’anglais “shake” qui signifie “secouer”. L’utilisation d’un shaker est extrĂȘmement simple en elle-mĂȘme : mettez-y simplement tous les ingrĂ©dients de votre boisson (avec les bonnes quantitĂ©s, ajoutez de la glace, fermez, secouez et servez !

Alors ĂȘtes-vous prĂȘt Ă  inventer le nouveau cocktail sensation de l’étĂ© ? Si oui, poursuivez simplement votre lecture pour dĂ©couvrir tout ce qu’il y a Ă  savoir Ă  propos du shaker cocktail ainsi que les meilleurs de l’annĂ©e que nous avons testĂ©. Si non, sortez prendre un verre et rĂ©fĂ©rez-vous Ă  “si oui”.

Avis d’expert : Pour la rĂ©alisation de cocktail et l’utilisation correcte d’un shaker cocktail, vous devez avant tout vous poser les bonnes questions. Je vous recommande de commencer avec un shaker simple et au fur et Ă  mesure que vous gagnez en expĂ©rience, d’ajouter des accessoires qui vous serviront Ă  servir les boissons les plus Ă©laborĂ©es. Autre point trĂšs important : la capacitĂ© du shaker. Choisissez toujours un modĂšle qui rĂ©pond Ă  vos besoins en la matiĂšre, au risque sinon de vous retrouvez court lorsque vous avez plusieurs personnes Ă  servir.

Avantages et domaines d’application

Pour aller plus loin dans ce comparatif, nous devons d’abord vous donner quelques notions de base concernant le shaker cocktail. Quels sont les diffĂ©rents types qui existent ? À qui ces produits s’adressent-ils ? C’est ce que nous allons tenter de dĂ©couvrir ensemble avant de passer Ă  la prĂ©sentation des produits phares que nous avons testĂ©.

Quels types de shakers cocktails existent-ils ?

Le shaker cocktail Boston

Ce modĂšle vient en deux piĂšces. Ces derniĂšres peuvent ĂȘtre toutes les deux en aluminium, soit l’une en aluminium et l’autre en plastique. Vous placez alors vos ingrĂ©dients dans l’un des rĂ©cipients (logiquement le plus grand des deux) puis vous refermez le shaker avec l’autre partie. Une fois le tout verrouillĂ©, secouez, ouvrez Ă  nouveau et servez.

Le shaker cocktail parisien 

Ce type de shaker cocktail est trĂšs apprĂ©ciĂ©, aussi bien des barmans que des particuliers, car il permet de servir trĂšs facilement. Il se prĂ©sente sous la forme d’une petite bouteille qui se divise en trois piĂšces : le corps, la tĂȘte et le bouchon. Le principe est toujours le mĂȘme : vous y placer tous vos ingrĂ©dients avant de secouer pour mĂ©langer votre boisson. Cependant, pour le service, vous n’avez qu’à ouvrir le bouchon pour servir. La tĂȘte permet en plus de filtrer la glace et les Ă©ventuels rĂ©sidus solides de la prĂ©paration.

Les sets de shaker cocktail

Qu’ils soient avec un shaker parisien ou boston, vous avez ici un kit complet de barman avec tous les accessoires nĂ©cessaires Ă  la rĂ©alisation des boissons les plus difficiles.

Domaines d’utilisation 

Qui a besoin d’un shaker ? Vous vous doutez bien que ce n’est pas le genre de produit que tout le monde utilise. Nous vous donnons ci-dessous quelques situations dans lesquelles, à notre avis, vous pourriez avoir besoin d’un shaker cocktail.

Les barmans 

Si vous ĂȘtes un professionnel du milieu, cela pourrait s’avĂ©rer plus qu’utile pour vous d’acheter un bon shaker. Bien que souvent, les locaux dans lesquels vous travaillez mettent tout le matĂ©riel nĂ©cessaire, vous ne pourrez devenir un vĂ©ritable maĂźtre dans le domaine qu’une fois que vous aurez votre propre Ă©quipement. Et oui, car vous avez plus de facilitĂ©s Ă  rĂ©pĂ©ter une recette de cocktail avec un Ă©quipement que vous connaissez bien que si vous changez de matĂ©riel Ă  chaque fois que vous changez de lieu de travail.

Les amateurs de boissons 

Quoi de mieux pour Ă©pater vos amis en soirĂ©e qu’une bonne tournĂ©e de cocktails maisons ? Lorsqu’on aime les apĂ©ros arrosĂ©s, avoir un shaker Ă  portĂ©e de main est un basique. Vous pouvez alors prĂ©parer toutes vos boissons prĂ©fĂ©rĂ©es, inviter vos amis pour les dĂ©guster avec vous et mĂȘme expĂ©rimenter pour dĂ©couvrir de nouvelles recettes.

Les propriétaires de bar

De la mĂȘme façon que tout bon barman devrait avoir son propre shaker, il est de votre responsabilitĂ© en tant que gĂ©rant de bar ou de restaurant d’avoir plusieurs shaker Ă  disposition pour servir vos clients.

Exemples d’évaluation de produits 

Maintenant que vous en savez un peu plus sur les shakers en gĂ©nĂ©ral, nous allons vous prĂ©senter les produits que nous avons testĂ© et qui sont, Ă  notre avis mais aussi celui des internautes, les meilleurs de l’annĂ©e.

AYAOQIANG Shaker Cocktail Professionnel

Ce kit shaker cocktail conviendra parfaitement pour les professionnelsUn shaker, ce n’est pas un outil qui coĂ»te trĂšs cher. À vrai dire, vous avez mĂȘme toutes sortes de kits comme celui de AYAOQIANG qui proposent tout l’essentiel pour faire des cocktails de qualitĂ© Ă  un prix mini.

Nous avons donc ici un kit complet avec pas moins de 12 accessoires vous permettant de rĂ©aliser la quasi-totalitĂ© des boissons connues, du classique Mojito au Daiquiri en passant par le Tequila Sunrise. Le shaker en question inclus dans le kit est un parisien, avec sa tĂȘte et son capuchon. Il s’agit bien sĂ»r d’un shaker cocktail de premiĂšre qualitĂ© rĂ©alisĂ© en acier inoxydable de qualitĂ© alimentaire et qui garantit votre sĂ©curitĂ©. QualitĂ© oblige, vous pouvez passer le shaker au lave-vaisselle sans le moindre problĂšme.

Petit plus fort appréciable de la marque et qui nous a permis de classer ce produit parmi les meilleurs aprÚs test : son service client de premier ordre avec réponse claire et ultra rapide.

Avantages :

  • 12 piĂšces pour cocktail de qualitĂ©.
  • Le shaker en lui-mĂȘme d’excellente facture.
  • Excellent rapport qualitĂ© prix.

Inconvénients :

  • Le doseur inclut non graduĂ©

COLFULINE Ensemble de Bar Ă  Cocktail Boston Shaker

Un shaker cocktail boston avec ses accessoiresSi vous ĂȘtes plus fan du shaker boston que de sa variante parisienne, voici un kit qui devrait vous convenir. Vous avez ici un ensemble de 7 piĂšces sans superflu et toutes en acier inoxydable de premiĂšre catĂ©gorie.

Nous sommes face Ă  un shaker type boston. Cela veut dire qu’il y a deux rĂ©cipients pour des capacitĂ© respective de 500 ml pour le plus petit et 700 ml pour le plus grand. Vous retrouvez aussi dans le kit une cuillĂšre Ă  servir, un Ă©craseur pour le citron, la glace pilĂ©e et autres, un doseur et autres. Toutes ces piĂšces peuvent bien sĂ»r passer au lave-vaisselle sans aucun risque.

Pour un prix plus que raisonnable comparĂ© Ă  la qualitĂ© de l’ensemble, vous voilĂ  avec l’un des meilleurs shakers de l’annĂ©e.

Avantages :

  • Un kit simple mais complet.
  • Grande qualitĂ© de l’acier de construction.
  • Facile Ă  nettoyer.

Inconvénients :

  • Convient pour les dĂ©butants et amateurs, manque de piĂšces pour les professionnels.

Xavax Shaker Ă  cocktails

Un shaker cocktail avec les dosages affichĂ©sSe diffĂ©renciant un peu de la concurrence de par son rĂ©cipient non pas en acier mais en verre, ce curieux modĂšle a attirĂ© notre attention et nous avons donc dĂ©cidĂ© de le tester. Une fois passer outre l’aspect esthĂ©tique qui, Ă  notre avis, laisse un peu Ă  dĂ©sirer, on se rend vite compte qu’il s’agit ici d’un outil trĂšs pratique. En effet, pas d’accessoires ici, mais le rĂ©cipient fait office de doseur avec toutes mesures nĂ©cessaires inscrites en son bord.

Le rĂ©cipient en lui-mĂȘme affiche ici une capacitĂ© de 400 ml. Le shaker est basĂ© sur le modĂšle parisien. On retrouve donc les deux accessoires supplĂ©mentaires (le bouchon et la tĂȘte) qui sont quant Ă  eux en acier inoxydable. L’ensemble se nettoie trĂšs facilement, aussi bien Ă  la main qu’au lave-vaisselle.

Avantages :

  • Les quantitĂ©s directement inscrites sur le verre pour une mesure prĂ©cise.
  • MatĂ©riaux de qualitĂ©.
  • Facile Ă  nettoyer.

Inconvénients :

  • Aspect esthĂ©tique un peu en reste.

Baban Shaker Cocktail

Un shaker cocktail Ă©lĂ©gant avec ses accessoiresDisposer d’un shaker cocktail et ses accessoires pour prĂ©parer vos boissons, c’est trĂšs bien. Mais si en plus vous pouvez organiser le tout pour que cela fasse de votre cuisine un lieu incontournable, c’est encore mieux ! C’est exactement ce que propose ce kit de Baban qui offre non seulement un shaker et ses accessoires, mais aussi un stand en bambou de toute beautĂ©.

On retrouve encore une fois du matĂ©riel en acier inoxydable de grande qualitĂ©, facile Ă  nettoyer que ce soit Ă  la main ou au lave-vaisselle. Cette fois-ci le kit compte pas moins de 9 piĂšces (10 si on compte le support). Le shaker en question est au style parisien avec une capacitĂ© de 750 ml. En bref, c’est le produit idĂ©al pour apporter une touche de classe Ă  votre cuisine et Ă©pater vos invitĂ©s avec des boissons sophistiquĂ©es.

Avantages :

  • Le support de toute beautĂ© inclus Ă  l’achat.
  • Grand shaker cocktail avec tous les accessoires de base.
  • TrĂšs bonne idĂ©e cadeau pour la prĂ©sentation.

Inconvénients :

  • Le doseur n’a pas de mesure.

Les avantages et les inconvénients décrits dans les commentaires des clients 

Les diffĂ©rentes utilisations d’un shaker cocktail et de ses accessoiresQuand nous rĂ©alisons un comparatif, nous ne nous contentons pas de tester nous mĂȘme les produits que nous vous prĂ©sentons. Nous nous intĂ©ressons aussi aux tests et avis des internautes que nous comparons ensuite avec nos rĂ©sultats. Dans le cas du shaker cocktail, voici les avantages que nous avons relevĂ©s parmi les tests des clients.

  • Simple Ă  utiliser.
  • Se nettoie facilement.
  • Compatible avec le lave-vaisselle.
  • Se vend souvent en kit avec tous les accessoires pour des prix trĂšs corrects.
  • Convient aussi bien pour les dĂ©butants que pour les professionnels.
  • GĂ©nĂ©ralement conçu en acier inoxydable pour Ă©viter la rouille.
  • LĂ©ger, compact et facilement transportable.
  • L’idĂ©al pour rĂ©aliser facilement des cocktails Ă  la maison.

Voilà pour les avantages. Les avis des internautes ont également pointé divers petits inconvénients. Afin que ce comparatif soit complet, nous vous en parlons ci-dessous.

  • Les systĂšmes de fermeture sont Ă  revoir sur certains de ces produits.
  • Les supports inclus dans les kits sont souvent plus jolis en photo que dans la rĂ©alitĂ©.
  • La qualitĂ© des accessoires n’est pas toujours au rendez-vous.
  • Quelques internautes ont reçu leur commande avec des piĂšces manquantes.
  • Des problĂšmes d’étanchĂ©itĂ© sur quelques modĂšles bas de gamme.
  • Certains doseurs inclus dans les kits ne sont pas graduĂ©s, ce qui n’est pas trĂšs pratique.
  • Passage au lave-vaisselle oui, mais vous devriez toujours bien sĂ©cher votre shaker aprĂšs nettoyage.

Les critùres d’achat d’un shaker cocktail

La capacité

La taille et plus prĂ©cisĂ©ment la capacitĂ© de votre shaker a beaucoup d’importance. En effet, c’est ce qui va dĂ©terminer les quantitĂ©s pour les ingrĂ©dients que vous allez utiliser. Par exemple, si vous avez un shaker de 500 ml, vous devrez prendre une recette pour cette quantitĂ© de boisson. N’oubliez pas, la capacitĂ© du shaker, c’est aussi le nombre de boissons qu’il peut servir Ă  la fois. Alors si vous avez prĂ©vu de recevoir du monde, n’hĂ©sitez pas Ă  voir les choses en grand !

Le type de shaker

Nous avons vu qu’il existe deux diffĂ©rents types de shaker : le parisien et le boston. Bien que la technique de l’un ou de l’autre permet de rĂ©aliser des boissons complexes diffĂ©rentes, vous pourrez rĂ©aliser sans difficultĂ© les cocktails basiques avec les deux modĂšles. Donc, si vous ĂȘtes un professionnel averti, vous devrez choisir en fonction des boissons que vous allez concocter. Si vous ĂȘtes dĂ©butant, vous pouvez choisir par prĂ©fĂ©rence.

Le saviez-vous ? C’est un homme du nom d’Edward Hauck qui a inventĂ© le shaker cocktail en 1884. La forme Ă©tait alors trĂšs similaire Ă  celle du shaker parisien que l’on connaĂźt aujourd’hui.

Kit ou shaker seulement ?

Pour ce point, la réponse dépend en fonction de vos objectifs. Si vous comptez seulement réaliser des cocktails basiques et que le protocole hÎtelier ne vous intéresse pas, vous pouvez partir sur un shaker seulement. En revanche, si vous souhaitez vous lancer dans les pirouettes ou suivre à la lettre les protocoles de préparation des boissons, les accessoires seront indispensables.

Alternatives à un shaker cocktail 

Si vous n’avez pas aimĂ© les shakers de ce comparatif, sachez qu’il n’y pas 36 autres façons de se prĂ©parer un “vrai” cocktail. Il n’y a donc malheureusement pas vraiment d’alternative Ă  ces produits. Vous pouvez donc changer d’opinion, ou rester sur le vin et la biĂšre, deux valeurs toujours sĂ»res.

Liens et sources complémentaires

FAQ

Comment utiliser un cocktail shaker ? 

Utiliser un shaker n’a vraiment rien de compliquĂ© en soi. Cela dit, la technique demande un peu de pratique pour ĂȘtre perfectionnĂ©e. Pour utiliser le shaker, il vous suffit d’y introduire tous vos ingrĂ©dients (alcool ou non plus le reste), de le verrouiller et de commencer Ă  secouer. La façon de secouer varie lĂ©gĂšrement en fonction du type de shaker. AprĂšs un moment (diffĂ©rent en fonction de la boisson), votre breuvage est prĂȘt et vous n’avez plus qu’à le servir et le dĂ©guster, avec modĂ©ration. 

Quel est l’intĂ©rĂȘt d’avoir un shaker ? 

Si vous ĂȘtes barman, la question ne se pose mĂȘme pas. Mais pourquoi monsieur ou madame tout le monde pourrait avoir besoin d’un shaker. Et bien c’est une façon Ă©lĂ©gante de vous rĂ©compenser aprĂšs une longue journĂ©e de travail. Vous pouvez maintenant prĂ©parer vos cocktails prĂ©fĂ©rĂ©s Ă  la maison sans avoir Ă  sortir au bar et payer 15 euros pour votre verre. 

OĂč acheter un shaker ? 

Ces produits se trouvent trĂšs facilement en grande surface. Cependant, vos options pourraient se trouver assez limitĂ©es. C’est pourquoi la meilleure solution est sans doute de passer directement par un site de grande consommation sur internet. Vous aurez de la sorte non seulement accĂšs aux meilleurs prix, mais vous aurez aussi une sĂ©lection beaucoup plus importante. 

Combien coûte un shaker ?

Vous pouvez facilement trouver des kits basiques autour des 30 euros. En revanche, le matériel certifié professionnel coûte plus cher. 

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