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Les 13 meilleurs barbecues en pierre 2022

Avec l'√©t√© qui arrive √† grand pas, il est temps de remiser √† la cave votre vieux barbecue √† charbon maltrait√© par les intemp√©ries. Un barbecue en pierre apportera une belle touche d'esth√©tisme √† votre jardin, et en plus, il pourra enfin contenter tous vos amis en m√™me temps. Gr√Ęce √† notre guide d'achat, vous d√©couvrirez tous les crit√®res auxquels vous devez faire attention pour trouver le meilleur mod√®le de barbecue en pierre. Gr√Ęce √† lui, vous ferez un choix raisonn√© et un achat garanti sans erreur du meilleur barbecue fixe de l'ann√©e. Suivez les avis clients, consultez notre comparatif et d√©couvrez quel mod√®le vous correspond le mieux.

barbecue en pierre liste des meilleurs produits 2022

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Belda Bourdette

Paysagiste de formation. "Mon métier m'amène à passer beaucoup de temps à planifier et concevoir des jardins. Aujourd'hui, je consacre un temps à la rédaction, pour partager mon expérience et mes avis sur les produits que j'utilise."
[Belda ne fait pas partie de la rédaction de BFMTV.com]

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‚ÄĮQu’est-ce qu’un barbecue en pierre‚ÄĮ?

Comment d√©finir le barbecue en pierre ?Un barbecue en pierre est un barbecue fixe, √† installer √† l’ext√©rieur. Dans les comparatifs et selon les avis clients, on d√©couvre qu’il peut √™tre construit en pierre naturelle, comme la pierre volcanique ou la pierre de Dordogne, mais aussi en pierre reconstitu√©e ou en briques r√©fractaires.

Les mod√®les sont divers et vari√©s selon les comparatifs, et peuvent, au choix, poss√©der une chemin√©e qui permettra l’extraction des fum√©es, une niche pour ranger le mat√©riel n√©cessaire √† l’utilisation du barbecue et un plan de travail pour pouvoir cuisiner facilement.

G√©n√©ralement, le meilleur barbecue en pierre est constitu√© d’un foyer dans lequel vous pourrez int√©grer des grilles de cuisson r√©glables en hauteur ou non. Un barbecue en pierre est un √©l√©ment lourd et imposant que vous ne pourrez plus d√©placer une fois que vous l’aurez install√© dans votre jardin ou sur votre terrasse.

Le barbecue en pierre est préconisé pour celles et ceux qui en feront un usage intensif et représente un excellent investissement à long terme. Toutefois, attention, sa construction relève de normes de sécurité importantes et peut être soumise à condition dans certaines régions.

‚ÄĮComment fonctionne un barbecue en pierre‚ÄĮ?

Quelles sont les fonctionnements du barbecue en pierre ?Pl√©biscit√© dans les comparatifs et les avis clients, le barbecue en pierre est consid√©r√© comme le meilleur mod√®le du genre pour les amateurs de viande grill√©e. Facile d’utilisation, un barbecue en pierre fonctionne comme un barbecue √† charbon.

Le feu s’allumera dans le foyer, √† l’aide de charbon ou de bois selon le mod√®le que vous aurez choisi. Des grilles vous permettront de faire cuire viandes, l√©gumes et poissons sur la flamme. L’avantage certain, c’est que le mat√©riau composant le foyer fera irradier une meilleure chaleur, plus constante et optimale pour une meilleure cuisson.

‚ÄĮAvantages & domaines d’application

D’apr√®s nos comparatifs, un barbecue en pierre, contrairement √† un barbecue √† charbon ou √† gaz classique, offre une valeur esth√©tique en plus pour votre jardin et peut cr√©er un nouveau lieu de convivialit√© o√Ļ partager les meilleurs moments en famille ou entre amis.

En effet, d√®s lors que vous optez pour un barbecue en pierre, sachez que vous choisissez l√† un nouvel √©l√©ment de d√©coration pour votre ext√©rieur, en plus d’un √©l√©ment de cuisson d’une qualit√© ind√©niable. En outre, un barbecue en pierre est tr√®s robuste et est con√ßu pour r√©sister aux intemp√©ries durablement. C’est un investissement tr√®s vite rentabilis√©.

Et en plus de ne demander aucun entretien particulier, un barbecue en pierre ne servira pas qu’√† faire griller de la viande. Vous pourrez y faire cuire toutes sortes d’aliments : des l√©gumes, des poissons, des crustac√©s et m√™me des pizzas, directement sur la grille, pour profiter de la meilleure odeur de pain cuit au feu de bois.

Quels types de barbecue en pierre existe-t-il ?

D’apr√®s les comparatifs, on peut ressortir trois mod√®les principaux parmi les meilleurs barbecues en pierre.

Le barbecue en pierre avec ou sans cheminée

Quels types de barbecue en pierre existe-t-il ?Le barbecue en pierre sans chemin√©e est tr√®s appr√©ci√© dans les comparatifs car cela le rend plus l√©ger et plus facile √† monter. Cela en fait aussi un √©l√©ment ext√©rieur plus discret. Toutefois, le mod√®le avec chemin√©e est consid√©r√© comme meilleur, non seulement d’un point de vue esth√©tique, mais aussi pratique.

Elle permet d‘√©vacuer les fum√©es qui peuvent √™tre d√©rangeantes pour celui qui cuisine. Les avis clients penchent alors vers le mod√®le avec chemin√©e, m√™me si cela rend le barbecue en pierre plus imposant.

Le barbecue en pierre avec ou sans niche

Les diff√©rents types de barbecue en pierre qu'on peut rencontrer?La niche est une cavit√© qui est plac√©e directement sous le foyer. Si la plupart des mod√®les de barbecues en pierre en poss√®dent une, d’autres en sont d√©pourvus. La niche, d’apr√®s les avis clients, est tr√®s importante.

Elle permet de ranger le mat√©riel dont on a besoin, comme le charbon, le bois, les allume-feux, etc., et ainsi de le garder √† port√©e de main. Sur les meilleurs mod√®les de barbecue en pierre, cette niche est dot√©e d’une porte.

Le barbecue en pierre avec ou sans plan de travail

Les comparatifs mettent en √©vidence la pr√©sence ou non d’un plan de travail. Selon les avis clients, il est primordial d’en avoir un afin de se faciliter la t√Ęche, et dans le cas o√Ļ l’on ne peut pas installer une table √† c√īt√©.

Si une desserte peut faire l’affaire, un plan de travail venant avec le barbecue en pierre sera plus esth√©tique, puis dans la lign√©e design du barbecue. Un plan de travail permettra au cuisinier d’y d√©poser ses ustensiles, ses assiettes, sa viande, ses plateaux, ses condiments, bref tout ce dont il a besoin pour cuisiner correctement.

Informations sur les 5 principaux fabricants/marques

  • Sunday
  • Palazetti
  • Bushbeck
  • La Pierre d’Antan
  • Blive
Sunday est sans conteste la meilleure marque de barbecues en pierre. On la retrouve dans tous les comparatifs et les clients sont unanimes sur ses mod√®les. Cette entreprise italienne offre des barbecues en pierre de qualit√©, √† la fois moderne et respectant les traditions du barbecue classique. Les meilleurs mod√®les de la marque Sunday offrent des hottes design en acier noir, des plans de travail en Crystal poli, ainsi que de nombreux accessoires. C’est une marque tr√®s appr√©ci√©e dans les comparatifs.
Palazetti existe depuis plus de 60 ans. Elle a commenc√© en cherchant la solution pour chauffer les habitations en consommant le moins possible, afin d’offrir un v√©ritable confort sans nuire √† l’environnement. Pr√©curseur en mati√®re d’√©cologie, Palazetti s’est mise √† construire des barbecues ext√©rieurs fixes de tr√®s haute qualit√©. Pl√©biscit√©e comme l’une des meilleures marques du genre, elle offre des mod√®les de haute qualit√©, esth√©tiques, pratiques √† utiliser. Elle propose des barbecues √† bois ou √† charbon, en structure de ciment. Parmi ses meilleurs mod√®les se trouvent m√™me des barbecues en ciment avec four √† pain.
Dans les comparatifs, la marque anglaise Bushbeck a aussi une belle place. Consid√©r√©e comme la meilleure marque d’Europe, Bushbeck a la particularit√© d’√™tre la seule √† proposer des barbecues dot√©s d’une double paroi, cette derni√®re permet ainsi d’utiliser toutes sortes de combustibles comme du bois, du charbon, des briquettes et m√™me du gaz. Les barbecues en ma√ßonnerie Buschbeck sont extr√™mement durables et ont des surfaces compl√®tement finies qui ne n√©cessitent aucun traitement ou peinture. Ils sont √©galement totalement r√©sistants aux effets de la glace, du gel et de la neige. Les barbecues Buschbeck ont obtenu la stricte norme allemande de certification de s√©curit√© TUV / GS. Les foyers des barbecue Buschbeck sont √† double usage pour un meilleur emploi : on les utilise non seulement pour la cuisson mais √©galement comme foyers ext√©rieurs pour se r√©chauffer et profiter de l’ambiance d’un vrai feu.
On retrouve cette entreprise aussi dans les comparatifs. La Pierre d’Antan existe depuis 1986, et au d√©part, elle construisait des salons de jardin en pierre reconstitu√©e. Ses premiers barbecues fixes naissent en 1996. La Pierre d‚ÄôAntan propose plusieurs mod√®les de barbecue fixe d‚Äôext√©rieur pour r√©am√©nager votre ext√©rieur en un espace convivial. Ses barbecues en dur peuvent √™tre personnalis√©s selon vos envies et vos besoins. C’est √† vous de choisir le type de grill, la hotte, la pr√©sence ou non d’une plancha, mais aussi le type de pierre et la forme du barbecue : droit, en angle, avec ou sans plateau sur les c√īt√©s. Pl√©biscit√©e dans les avis clients, cette entreprise est 100 % fran√ßaise.
La marque portugaise occupe elle aussi une belle place dans les comparatifs, puisqu’elle propose des barbecues fixes comptant parmi les meilleurs c√īt√© design. Novateurs et qualitatifs, les mod√®les de la marque se veulent design mais aussi fonctionnels et respectueux de l’environnement.

Exemples d’évaluation de produits

Sunday Barbecue en pierre à charbon New Jersey

Comment √©valuer un barbecue en pierre ?Le Sunday Barbecue en pierre √† charbon New Jersey est un barbecue en gren√© de marbre, dot√© d’une hotte et d’un chapeau de hotte en acier, arborant une couleur noire. Le Sunday Barbecue en pierre √† charbon New Jersey poss√®de un grand plan de travail ainsi qu’une table lat√©rale avec finition Crystal poli.

Ce barbecue fonctionnera aussi bien au bois qu’au charbon. Il est livr√© avec deux grilles bio en inox qui offrent une surface de cuisson de 80 cm par 40 cm, un brasero, un brasero bois et un pot √† cendres. Tous les accessoires sont en acier laqu√© noir.

Avantages :

  • Son rapport qualit√© prix, son esth√©tisme, son design et sa polyvalence.

Inconvénients :

  • Les pi√®ces sont tr√®s lourdes.

Barbecue en pierre à charbon Montreal

Qu'est ce qu'un barbecue en pierre à charbon Montreal ?
Le barbecue en pierre √† charbon Montreal est un mod√®le tr√®s appr√©ci√© aussi. Il poss√®de une hotte en acier de couleur noire et la finition de ses panneaux ext√©rieurs poss√®de un effet brique gris. C√īt√© design, il am√®nera une valeur ajout√©e √† votre ext√©rieur.

Facile √† monter, le barbecue en pierre √† charbon Montreal est livr√© avec deux grilles bio inox professionnelles qui seront r√©glages en hauteur. Des rigoles sont pr√©sentes sur les c√īt√©s pour √©vacuer les graisses. Le barbecue en pierre √† charbon Montreal est aussi livr√© avec un brasero a√©r√©, dot√© d’un tiroir √† cendres, d’une tablette en m√©tal et d’un porte bois. Il fonctionnera aussi bien au bois qu’au charbon.

Avantages :

  • L’utilisation au bois ou au charbon, son design, la possibilit√© de r√©gler la hauteur des grilles.

Inconvénients :

  • Son poids.

Barbecue en pierre à charbon et à bois Colorado

Comment évaluer barbecue en pierre à charbon et à bois Colorado ?
Le barbecue en pierre à charbon et à bois Colorado affiche un style très traditionnel avec son grené de marbre effet brique. Il possède, en outre, une hotte et un chapeau de hotte en acier noir, ainsi qu’une table de travail Giallo Mori avec finition Crystal poli.

Le barbecue en pierre √† charbon et √† bois Colorado poss√®de un allumage rapide, gr√Ęce au syst√®me Easy Fire. Il est livr√© avec deux grilles inox professionnelles r√©glables qui permettront de cuire de petites viandes comme de plus gros morceaux. Il poss√®de aussi un brasero a√©r√©, ainsi qu’un tiroir √† cendres. Il fonctionnera au bois ou au charbon.

Avantages :

  • Son design traditionnel, ses grilles r√©glables et son syst√®me Easy Fire.

Inconvénients :

  • Son poids.

D√©ficiences et Insuffisances fr√©quentes –¬†¬ę‚ÄĮ√Ä quoi faut-il veiller lors de l’achat d’un barbecue en pierre ?‚ÄĮ¬Ľ

√Ä quoi faut-il veiller lors de l'achat d'un barbecue en pierre ?Gr√Ęce aux comparatifs et aux avis clients pour trouver le meilleur barbecue en pierre, des crit√®res de s√©lection auxquels pr√™ter attention sont ressortis. Avant d’acheter votre premier barbecue fixe, il vous faudra vous demander o√Ļ vous souhaitez l’installer, et si cela est possible, car selon les r√©gions, des normes sont √† respecter.

D√©terminez aussi pour quel nombre de convives vous souhaitez cuisiner, afin de s√©lectionner la taille du mod√®le. Il vous faudra aussi vous renseigner sur les normes √† respecter, car elles changent selon la r√©gion. Enfin, veillez √† la qualit√© des mat√©riaux, √† la construction, √† la facilit√© de montage et √† la facilit√© d’utilisation.

Les avantages et inconvénients décrits dans les commentaires des clients

Les avantages selon les avis client

  • Sa grande long√©vit√© : le barbecue en pierre est constitu√© de mat√©riaux durables, con√ßus pour r√©sister dans le temps.
  • Son esth√©tisme : sa construction fixe en fait un nouveau lieu de convivialit√©.
  • Sa praticit√© : facile √† installer et √† utiliser, plus besoin de le sortir, il est d√©j√† pr√™t √† l’emploi.
  • Son c√īt√© fonctionnel : il permet de cuire plus rapidement et plus uniform√©ment.
  • Sa facilit√© de nettoyage : on enl√®ve les grilles et on les brosse.
  • Sa capacit√© √† cuire n’importe quoi : on y d√©pose viandes, poissons, crustac√©s, l√©gumes, etc.
  • Son concept : une zone de cuisson importante, une hotte ou une chemin√©e, etc.
  • Les rangements disponibles pour les ustensiles, le bois, le charbon, etc.
  • Sa cuisson homog√®ne gr√Ęce aux mat√©riaux utilis√©s.
  • Sa stabilit√©.

Les inconvénients relevés dans les comparatifs

  • Son poids : important, il est difficile √† monter seul.
  • Son prix : il est bien plus on√©reux qu’un barbecue classique.
  • Les r√©glementations √† respecter selon la r√©gion dans laquelle vous vous trouvez.
  • Son montage peut √™tre compliqu√©.
  • Il est impossible √† d√©placer. Il est donc important de bien choisir son emplacement et de r√©fl√©chir √† toutes les r√®gles de s√©curit√©.
  • Une fondation doit souvent √™tre coul√©e avant d’installer son barbecue.
  • L’occupation au sol est tr√®s importante.
  • Sa grande surface de cuisson, peu adapt√©e si l’on est peu nombreux.
  • L’entretien permanent puisqu’il est soumis aux intemp√©ries.

‚ÄĮC’est ainsi que le barbecue en pierre est test√©

Dans les comparatifs, nous avons pu mettre en avant différents critères importants à prendre en compte lors du choix du meilleur barbecue en pierre.

Le choix de la pierre

Comment tester un barbecue en pierre ?Le terme ¬ę¬†pierre¬†¬Ľ est un terme g√©n√©rique. Le barbecue en pierre peut √™tre construit en pierre naturelle, comme la pierre de Dordogne, la pierre du Gard ou encore la pierre de Sireuil. Il s’agit l√† des meilleurs mod√®les et des plus esth√©tiques, mais aussi des plus on√©reux. Certains mod√®les de barbecues de pierre haut de gamme sont construits en pierre de lave, car ce mat√©riau offre une excellente qualit√© de conservation et une tr√®s bonne restitution de la chaleur.

Pour les modèles les moins onéreux, mais qui figurent quand même haut dans les comparatifs, les barbecues en pierre peuvent être construits en pierre reconstituée, en brique réfractaire, en brique, en béton cellulaire ou encore en béton et ciment préfabriqués.

Les dimensions et les matériaux du foyer

Les dimensions sont un critère très important, selon les avis des clients, car ce sont ces dimensions qui décideront de la taille de la grille que votre barbecue en pierre pourra accueillir et donc de la quantité de nourriture que vous pourrez faire cuire.

Si vous √™tes une famille nombreuse ou si vous avez l’habitude d’inviter beaucoup de monde d’un coup, mieux vaut opter pour un grand barbecue en pierre. Et si vous avez pris la d√©cision de le faire fonctionner au bois, pensez qu’il vous faudra un grand foyer.

Id√©alement, les mat√©riaux du foyer doivent √™tre en connivence avec l’esth√©tisme du barbecue en pierre. Il serait donc dommage d’avoir un foyer en m√©tal. Dans ces cas-l√†, privil√©giez un foyer en brique ou en fonte.

Les accessoires

C’est aussi un crit√®re important selon les comparatifs, car acheter les accessoires s√©par√©ment peut s’av√©rer tr√®s on√©reux. V√©rifiez donc que votre barbecue en pierre est fourni avec une ou plusieurs grilles. Il serait id√©al d’avoir aussi une plancha, une spatule, une pince, un thermom√®tre ainsi que des gants et une brosse en m√©tal pour pouvoir nettoyer vos grilles.

Internet ou commerce sp√©cialis√© : o√Ļ dois-je plut√īt acheter mon barbecue en pierre ?

D’apr√®s les comparatifs et les avis client, il est pr√©f√©rable d‚Äôacheter un barbecue en pierre sur Internet. Pourquoi ? D√©j√†, le choix en magasin est fortement restreint. Toutefois, vous pourrez vous tourner vers un commerce sp√©cialis√© qui saura vous renseigner au mieux.

L’id√©al serait de trouver un ou plusieurs mod√®les ad√©quats en commerce sp√©cialis√©, puis vous rendre sur Internet pour trouver les comparatifs et avis clients qui pourront vous donner tous les avantages et les inconv√©nients des mod√®les pr√©s√©lectionn√©s. Ainsi, vous aurez toutes les cartes en main pour faire un choix avis√©.

Alternatives au barbecue en pierre

Quels sont les alternatives au barbecue en pierre?L’installation d’un barbecue en pierre peut √™tre longue et on√©reuse. En plus, une fois install√©, impossible ensuite de le d√©placer. Si vous ne pouvez opter pour un barbecue en pierre, pas de panique ! Il vous reste toute une gamme possible pour faire griller vos viandes le week-end en famille ou entre amis.

Optez pour un barbecue √† charbon ou encore un barbecue √† gaz. Et si vous √™tes un grand amateur de poissons et de crustac√©s, sachez que la plancha fait des miracles et vous permettra de l’utiliser au grand soleil, mais aussi qu’il pleuve ou qu’il vente.

‚ÄĮFAQ

Qu’est-ce qu’un barbecue en pierre ?

Il s’agit d’un barbecue construit en dur, √† installer durablement en ext√©rieur, et dans lequel vous pourrez cuire exactement de la m√™me fa√ßon qu‚Äôun barbecue classique.

Quel barbecue en pierre choisir ?

Cela dépendra de vos envies et de vos besoins. Il existe une multitude de modèles, aux dimensions diverses et aux accessoires multiples. Sans compter le design.

Comment nettoyer mon barbecue en pierre ?

Comme pour un barbecue classique, il vous faudra de temps √† autre vider les cendres et nettoyer les grilles gr√Ęce √† une brosse m√©tallique.

Comment monter mon barbecue en pierre ?

Si vous avez achet√© un barbecue en kit, tout sera expliqu√© sur la notice. Les pi√®ces seront √† coller ensemble gr√Ęce √† une colle sp√©ciale, fournie avec le barbecue.

Comment allumer un barbecue en pierre ?

De la m√™me fa√ßon qu’un autre barbecue, et ce, qu’il soit au bois ou au charbon.

Puis-je utiliser mon barbecue en pierre comme four ?

Certains mod√®les disposent d’un four accol√© qui permet la cuisson de pains, de brioches et de pizzas. Il vous sera toutefois possible de faire cuire une pizza directement sur la grille propre.

O√Ļ trouver un barbecue en pierre ?

Dans toutes les enseignes de bricolage et sur Internet, mais aussi chez des fabricants spécialisés.

Puis-je fabriquer un barbecue en pierre moi-même ?

Oui, mais cela demandera du mat√©riel et du temps. Cela vous reviendra finalement plus cher que d’en acheter un. En outre, les normes sont assez drastiques.

O√Ļ installer mon barbecue en pierre ?

Vous pourrez l’installer o√Ļ vous le souhaitez. Sur votre terrasse, ou accol√© au mur de votre maison. Il faut juste le tenir √©loign√© des mati√®res v√©g√©tales.

Mon barbecue se fissure, comment le réparer ?

Si vous avez acheté votre barbecue chez un spécialiste, contactez-le sans tarder.

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