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Ce comparatif n’a pas Ă©tĂ© rĂ©alisĂ© par la rĂ©daction de BFMTV.com

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Les 6 meilleures plancha Ă©lectrique 2021

Vous avez besoin d’un ustensile adĂ©quat pour une cuisson plus saine et optimale de vos dĂźners, voici la plancha Ă©lectrique. C’est un alliĂ© fidĂšle aussi bien pour les particuliers que pour les professionnels. Cependant, il faut noter que les rĂ©sultats satisfaisants que cette poĂȘle gĂ©ante vous procure, dĂ©pendent entiĂšrement de ses capacitĂ©s. Alors, comment faire pour se procurer une plancha de meilleure qualitĂ© ? Quels sont les critĂšres de performance qui renseignent sur l’efficacitĂ© de cet appareil ? L’objectif de ce comparatif est de vous prĂ©senter les meilleures plancha Ă©lectriques 2020, disponibles sur le marchĂ© actuellement. Nous allons Ă©galement vous proposer un test de diffĂ©rents produits, et pas des moindres. Il permettra de mettre en Ă©vidence les atouts et les insuffisances des uns et des autres afin de vous renseigner d’avantage et vous accompagner dans votre choix.

plancha Ă©lectriques liste des meilleurs produits 2021

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Monique Dostie

Rédactrice spécialisée "Maison" et cuisiniÚre de métier. "Depuis plusieurs années, j'écris des avis sur des produits dans ces domaines. Mon métier et ma vie familiale sont ma source d'inspiration"
[Monique ne fait pas partie de la rédaction de BFMTV.com]

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Qu’est-ce qu’une plancha Ă©lectrique ? 

D’origine espagnole, cet appareil Ă©lectromĂ©nager devient au fil du temps, trĂšs sollicitĂ© et particuliĂšrement en Europe. La plancha sert Ă  la cuisson des aliments. Elle est constituĂ©e de mĂ©tal avec au-dessus une plaque lisse sur laquelle on dĂ©pose les aliments pour la cuisson. Cette plaque est portĂ©e par un chĂąssis sur lequel on retrouve des boutons de commande. Un thermostat y est adaptĂ© pour vous donner la possibilitĂ© de contrĂŽler la tempĂ©rature de la plaque chauffante qui varie entre 250 et 340° selon les modĂšles. Il suffit juste de la brancher pour la mettre en marche. Elle produira ainsi une chaleur uniforme qui vous permettra de cuire parfaitement et sainement vos aliments. Elle peut ĂȘtre utilisĂ©e Ă  la cuisine ou Ă  table pour donner la possibilitĂ© Ă  chacun de de cuire ses aliments Ă  son goĂ»t.

Avantages et domaines d’application

Une surface de chauffage pour la cuisson des aliments.

La plancha électrique est utilisée dans le cadre de la cuisson des aliments aussi bien pour les professionnels que les particuliers. A la cuisine comme à table, elle peut servir. Raison pour laquelle elle est actuellement trÚs sollicitée. Cet aspect des choses est aussi inhérent aux divers atouts dont elle dispose.

Il suffit juste de la brancher et elle devient fonctionnelle. Son usage ne nĂ©cessite pas trop de connaissances. A la cuisine, Ă  table ou Ă  l’extĂ©rieur, vous pouvez vous en servir. En Ă©tĂ© comme en hiver, elle est utilisable. Donc vos repas ergonomiques en famille ou entre amis seront toujours rĂ©ussis grĂące Ă  votre plancha.

Avec votre plancha, vos repas bĂ©nĂ©ficient d’une cuisson saine, rapide et optimale. Vos aliments gardent leur saveur ainsi que leurs Ă©lĂ©ments nutritifs. Vous pouvez y faire du barbecue, des grillades ou de la braise ça dĂ©pend de vous.

Quels types de plancha Ă©lectrique existe-t-il ?

Avant d’évoluer vers le test des diffĂ©rents produits, nous avons tout d’abord pensĂ© Ă  vous faire dĂ©couvrir dans ce comparatif, les types de plancha Ă©lectriques qui existent sur le marchĂ©. En effet, 03 variĂ©tĂ©s sont actuellement disponibles Ă  savoir : La plancha Ă©lectrique de table, professionnelle et extĂ©rieure.

La plancha Ă©lectrique de table

Comme son nom l’indique, on s’en sert Ă  table. Elle est trĂšs pratique et ergonomique car, elle donne la possibilitĂ© Ă  tous les convives d’en profiter. Elle est Ă©quipĂ©e d’un thermostat pour la rĂ©gulation de la tempĂ©rature, ainsi que d’un bac de rĂ©cupĂ©ration des graisses.

La plancha Ă©lectrique professionnelle

Au regard de sa conception, elle est trÚs proche du modÚle précédent mais, ses dimensions sont plus importantes et sa durabilité est meilleure. Cette plancha est particuliÚre avec des performances plus améliorées.

La plancha électrique extérieure

Pour son transport, on se sert d’un chariot. Elle est encore plus grande que les prĂ©cĂ©dentes. Elle permet la cuisson d’une importante quantitĂ© d’aliments en simultanĂ©e. Elle donne mĂȘme la possibilitĂ© d’ĂȘtre utilisĂ© comme barbecue Ă  l’intĂ©rieur comme Ă  l’extĂ©rieur de la maison.

Exemple d’évaluation de produits

À cette Ă©tape, nous rentrons en plein dans notre comparatif, avec un test de divers produits que nous avons regroupĂ©s. Ce test va nous donner la possibilitĂ© de distinguer ces articles grĂące Ă  des indices prĂ©cis. À notre avis, voici les meilleures marques de plancha Ă©lectriques qui se distinguent sur le marchĂ©.

Tefal

Plancha Ă©lectrique Ă  utiliser Ă  l’intĂ©rieur et l’extĂ©rieur

Introduisons notre comparatif avec ce modĂšle, le Maxi plancha XXL en inox. Pour des repas conviviaux et dĂ©licieux, sa grande capacitĂ© vous permet de servir entre 10 et 12 personnes. Sa haute puissance de 2300W vous assure une montĂ©e en tempĂ©rature rapide, pour une cuisson expĂ©ditive et rĂ©ussie. RĂ©alisez vos grillades en toute simplicitĂ©. Le Maxi plancha XXL est trĂšs pratique car, on peut s’en servir Ă  l’intĂ©rieur tout comme Ă  l’extĂ©rieur et Ă  n’importe quel moment. Son revĂȘtement antiadhĂ©sif vous permet des cuissons sans ajout de matiĂšre grasse et un nettoyage facile.

Avantages

  • On peut s’en servir Ă  l’intĂ©rieur comme Ă  l’extĂ©rieur de façon continuelle
  • Elle dĂ©gage une Ă©nergie de 2300 Watts pour une montĂ©e en chaleur rapide
  • RevĂȘtement adhĂ©sif pour un entretien facile
  • Thermostat modulable en 5 Ă©tapes pour le contrĂŽle de la tempĂ©rature
  • L’appareil est dotĂ© d’un pare-vent amovible qui vous assure plus de sĂ©curitĂ© et Ă©vite les projections.

Inconvénients

  • Elle ne dispose pas de plaque amovible
  • La plancha n’est pas compatible au lave-vaisselle
  • Elle ne dispose pas d’un bac amovible pour la rĂ©cupĂ©ration des dĂ©chets.

Tefal

Appareil compact dotĂ© d’un revĂȘtement antidĂ©rapant.

La particularitĂ© de ce produit est que ses Ă©lĂ©ments constitutifs sont amovibles et compatibles pour le lave-vaisselle. Il est dotĂ© d’un revĂȘtement antidĂ©rapant et la surface utilisable du gril est de 900 cmÂČ. Il dĂ©gage une puissance Ă©lectrique de 1800 Watt pour favoriser une montĂ©e en chaleur rapide.

Avantages

  • EntiĂšrement amovible
  • RevĂȘtement anti adhĂ©sif et compatible au lave-vaisselle pour un entretien facile
  • ÉquipĂ© d’un bac de rĂ©cupĂ©ration de jus et de graisse pour des cuissons plus saines
  • Puissance de 1800 Watts avec thermostat adaptĂ© pour la rĂ©gulation de la tempĂ©rature

Inconvénients

  • Relativement moins puissant que d’autres modĂšles
  • L’appareil ne dispose pas de pare-vent pour empĂȘcher les projections

Philips

Plancha amovible et puissant en métal

Puissante et compacte, cette plancha est dotĂ©e d’une plaque haute tempĂ©rature qui favorise la prĂ©servation des saveurs et du moelleux des aliments. Sa montĂ©e de tempĂ©rature rapide est due aux 2300W d’énergie qu’elle dĂ©gage. Sa plaque est ultra Ă©paisse et son thermostat est rĂ©glable pour garantir des cuissons rĂ©ussies et appĂ©tissantes.

Avantages

  • PoignĂ©es isolantes et pieds antidĂ©rapants pour plus de sĂ©curitĂ© et une meilleure stabilitĂ©
  • Grande capacitĂ© de contenance de la plaque pouvant accueillir une quantitĂ© importante d’aliments
  • Thermostat modulable pour la gestion de la tempĂ©rature
  • Pratique et adaptĂ©e au lave-vaisselle
  • Bac amovible pour la rĂ©cupĂ©ration des dĂ©chets disponible

Inconvénients

  • Elle ne dispose pas d’une fonction arrĂȘt automatique
  • Elle ne dispose pas de pare-vent pour empĂȘcher les projections

Duronic

Appareil pour la cuisson des aliments avec bac Ă  jus amovible.

Repas rapide, simple et efficace avec la nouvelle plancha Ă©lectrique antiadhĂ©sive de chez Duronic. Que vous ayez envie de poisson, de viande, de lĂ©gumes, elle rĂ©pondra Ă  toutes vos envies en faisant frĂ©tiller tous les ingrĂ©dients de votre choix sur sa large surface de cuisson de 52 x 27 cm. De plus, muni d’un systĂšme antiadhĂ©sif elle n’accroche pas et devient facile Ă  nettoyer. Ceci vous Ă©vitera la corvĂ©e de frottage de la plaque encrassĂ©. Elle peut aussi bien ĂȘtre utilisĂ©e Ă  l’intĂ©rieur tout comme Ă  l’extĂ©rieur de la maison. Elle n’altĂšre pas la saveur de vos repas et permet des cuissons parfaites et pures. Elle dispose d’un grill chauffant d’une capacitĂ© de 2000W, avec son thermostat ajustable, vous pouvez rĂ©gler la tempĂ©rature et contrĂŽler le niveau de chauffage. Ses deux poignĂ©es ergonomiques vous permettent une prise en main facile et en toute sĂ©curitĂ©.

Avantages

  • Thermostat incorporĂ© pour ajuster le degrĂ© de cuisson idĂ©ale
  • Un systĂšme de drainage latĂ©ral pour faciliter l’Ă©coulement du jus et optimiser la saveur des aliments
  • Plaque antiadhĂ©sive pour un nettoyage rapide facile
  • PoignĂ©es ergonomiques pour plus de sĂ©curitĂ© dans le transport
  • Bac amovible pour la rĂ©cupĂ©ration des dĂ©chets disponible

Inconvénients

  • L’appareil ne dispose pas de pare-vent pour empĂȘcher les projections
  • L’appareil ne dispose pas d’une fonction arrĂȘt automatique

Lagrange

Plancha robuste avec thermostat réglable.

Refermons notre test comparatif avec ce produit de marque Lagrange. Elle a une haute performance de cuisson avec une montĂ©e en tempĂ©rature rapide lui permettant d’Ă©galer une plancha Ă  gaz. Son thermostat rĂ©glable de 50°C Ă  300°c permet une cuisson de prĂ©cision. Elle est fiable et robuste. Elle est rĂ©sistante aux intempĂ©ries avec grande durabilitĂ© assurĂ©e par une garantie 10 ans. Ce modĂšle est trĂšs ergonomique et astucieux. Il donne la possibilitĂ© de pousser les aliments directement dans l’assiette. Sa plaque a une Ă©paisseur de 3mm pour une puissance de 2300W, avec des rebords anti-projections sur 3 cĂŽtĂ©s et un range cordon intĂ©grĂ©.

Avantages

  • Ergonomique et facile d’utilisation
  • Fiable, robuste et durable avec 10 ans de garantie
  • Vous pouvez vous en servir pour faire cuire divers aliments tout en prĂ©servant leur atouts nutritifs
  • RĂ©sistante aux intempĂ©ries grĂące Ă  son revĂȘtement en inox de meilleure qualitĂ©
  • Puissante avec un thermostat rĂ©glable de 50° Ă  300°C.

Inconvénients

  • Ce produit est relativement lourd
  • Il n’est pas flexible
  • L’appareil ne dispose pas d’un systĂšme d’arrĂȘt automatique.

Les avantages et les inconvénients décrits dans les commentaires des clients

Appareil de cuisson d’aliments fonctionnant grĂące Ă  l’électricitĂ©.

Pour effectuer ce test comparatif, nous avons en consĂ©quence fait recours aux avis et commentaires de plusieurs utilisateurs qui se sont prononcĂ©s sur les performances de ces produits. Pour vous accompagner dans votre choix, il est tout de mĂȘme important de les prendre en considĂ©ration.

Avantages

  • Selon les avis des clients qui ont eu Ă  tester ces produits, leur puissance est satisfaisante
  • Le caractĂšre amovible et compatible au lave-vaisselle de certains modĂšles trĂšs apprĂ©ciĂ© par les utilisateurs
  • Pour ceux qui l’ont testĂ©, ils trouvent que l’efficacitĂ© de la cuisson est au top
  • Le pare-vent et les manches isolantes de certains modĂšles sont intĂ©ressants d’aprĂšs les avis des clients
  • Pratique et astucieux : Vous pouvez vous en servir pour faire cuire divers aliments tout en prĂ©servant leur atouts nutritifs
  • Le caractĂšre rĂ©glable du thermostat plait beaucoup aux utilisateurs
  • La grande capacitĂ© de contenance des plaques est trĂšs apprĂ©ciĂ©e par les clients
  • Le bac de rĂ©cupĂ©ration des dĂ©chets est un Ă©lĂ©ment trĂšs important pour permettre une cuisson saine et parfaite
  • La possibilitĂ© de s’en servir Ă  l’intĂ©rieur comme Ă  l’extĂ©rieur et de façon continuelle facilite son usage
  • Le systĂšme d’arrĂȘt automatique de certains modĂšles est super selon les utilisateurs.

Inconvénients

  • La mauvaise gestion de la tempĂ©rature sur certains modĂšles dĂ©sole les utilisateurs qui ont eu Ă  tester
  • Le revĂȘtement antiadhĂ©sif est non durable selon les avis des clients
  • La puissance de ces plaques est peu Ă©levĂ©e par rapport Ă  la plancha au gaz.
  • La difficultĂ© de cuire des piĂšces de viande Ă©paisses sur ces plaques gĂȘne beaucoup les utilisateurs
  • Certains produits ne disposent pas de pare-vent et avec les projections c’est salissant
  • Pour ceux des clients qui ont testĂ©, ils apprĂ©cient moins l’absence du systĂšme d’arrĂȘt automatique
  • Certains modĂšles sont lourds, ce qui ne facilite pas leur transport
  • Quelques-uns des produits ont des performances limitĂ©es
  • Les utilisateurs ne sont pas satisfaits de l’absence du bac de rĂ©cupĂ©ration des dĂ©chets sur certains produits
  • Les clients sont déçus de la faible rĂ©sistance de certains modĂšles.

Les critĂšres d’achat d’une plancha Ă©lectrique

Pour rĂ©aliser un meilleur investissement, il est prudent de faire rĂ©fĂ©rence Ă  certains critĂšres de choix trĂšs dĂ©terminants. Quel que soit la marque ou le modĂšle, l’essentiel est de vous procurer une plancha Ă©lectrique dont vous pourrez en profiter le plus longtemps possible. À notre avis, les dĂ©tails sur lesquels il faut se fonder pour choisir votre appareil sont les suivants :

La puissance

Il est recommandĂ© de choisir une plancha assez puissante lorsque vous voulez vous en offrir une. C’est ce critĂšre qui dĂ©termine sa capacitĂ© Ă  faire des cuissons aboutie et rapides. Un appareil qui dĂ©gage en moyenne 2000 Watts peut vous ĂȘtre utile.

La taille

Plus vous disposez d’espace sur votre plaque, plus vous avez la possibilitĂ© de faire cuire une quantitĂ© importante d’aliments et satisfaire plusieurs personnes Ă  la fois.

Le thermostat

Lorsqu’il est de meilleure qualitĂ©, vous pouvez contrĂŽler le niveau de tempĂ©rature de votre plaque afin d’assurer une cuisson parfaite de vos aliments.

Savez-vous que pour Ă©viter que la fumĂ©e ne se disperse Ă  l’intĂ©rieur, vous devez installer votre plancha prĂšs d’une hotte d’aspiration ?

Le revĂȘtement de la plaque

C’est un dĂ©tail trĂšs important. Il garantit la performance, l’efficacitĂ© et la durabilitĂ© de votre plancha. Les professionnels recommandent les plaques en inox pour leurs propriĂ©tĂ©s assez avancĂ©es.

Alternatives Ă  la plancha Ă©lectrique

Il est Ă©vident actuellement que les possibilitĂ©s sont divers en termes d’alternatives Ă  la plancha Ă©lectrique. Tout d’abord vous avez la plancha Ă  gaz qui elle aussi cĂŽtĂ© performances est assez bien fournie. Vous avez Ă©galement les barbecues, en particulier ceux qui disposent d’une plaque Ă  plancha.

Liens et sources complémentaires

FAQ

Quelle est l’utilitĂ© d’une plancha Ă©lectrique ?

C’est un appareil qui vous permet de faire cuire avec rapiditĂ© et prĂ©cision des lĂ©gumes, viandes, poisson, Ă  des tempĂ©ratures fortes.

À quoi sert le thermostat ?

C’est un Ă©lĂ©ment trĂšs important qui vous donne la possibilitĂ© de rĂ©gler la tempĂ©rature de votre plaque en fonction du niveau de cuisson que vous souhaitez avoir.

Qu’est ce qui fait en sorte que la plancha coule ?

Cela est dĂ» Ă  un manque d’entretien. Pour Ă©viter ce genre de situation, il est recommandĂ© de nettoyer votre plancha immĂ©diatement aprĂšs son usage.

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