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Traçabilité de la viande : un danger dans les cantines ?
 

Les défaillances mises en lumière dans la traçabilité de la viande de cheval dans l'affaire des lasagnes font redoubler de vigilance les cantines scolaires.

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3 opinions
  • Ilzite30
    Ilzite30     

    Ma fille mange que le vendredi a la cantine,normalement le poisson ne se remplace pas par un autre animal???????

  • stargate
    stargate     

    les enfants sont pleins de vitalités a leurs ages ,mais la ils vont etre exités ,si ils mangent du cheval,ils vont se croirent a long_champs!

  • Toa Thien
    Toa Thien     

    Mis à part le risque sanitaire (viande malsaine, contaminée,ou comportant des substances médicamenteuses nuisibles pour la santé) quel autre risque peut-il bien y avoir ????? ou alors "on ne nous dit pas tout".......

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