En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos CGU et l'utilisation de cookies afin de réaliser des statistiques d'audiences et vous proposer une navigation optimale, la possibilité de partager des contenus sur des réseaux sociaux ainsi que des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts.
Pour en savoir plus et paramétrer les cookies...
Gluten-free pastries are displayed in a specialized patisserie, on March 8, 2012 in Paris. The intolerance to gluten -- a protein found in cereals such as wheat -- can cause chronic diarrhoea and vomiting. AFP PHOTO / MARINA HELLI
 

Des sportifs aux stars, mais aussi beaucoup d'anonymes, ils sont nombreux à avoir adopté le régime sans gluten. Mais si, au-delà de la mode, l'intolérance est une véritable maladie, supprimer le gluten de son alimentation peut avoir des conséquences sur la santé.

A voir aussi

Votre opinion

Postez un commentaire

1 opinion
  • Melanie.N4E
    Melanie.N4E     

    Quels sont les sources ? De quelles carences s'agit-il ? Article écrit par Monsanto ??

Votre réponse
Postez un commentaire