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2 opinions
  • gussaoc
    gussaoc     

    Le problème de toute les fromageries, c'est que les règles d'hygiène sont telles que à désinfecter pour chasser le moindre microbes on crée un champ vide ou les plus virulent comme la listéria prolifère au moindre incident. Dans mon enfance mémé mettait ses st nectaire maison sur la pailles à la caves et ce n'était pas clean; elle y allait en sabot seulement mon dieu qu ils étaiten bons. Pour les amoureux de ce fromton, il y a encore quelques paysans dans le parc qui le font allez y; dépêchez vous parce qu ils sont sans arrêt emmerdés par des contrôleur plus ou moins en chevilles avec les coopératives.

  • Xdreamy
    Xdreamy     

    Quel gachis...! Un fromage aussi excellent.....!

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