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Mis à jour le
Une équipe de scientifiques de l'université Irvine en Californie a réussi à réussi à "décuire" un œuf.
 

Une équipe de scientifiques de l'université Irvine en Californie a réussi à faire retourner un oeuf dur à son état initial, liquide. Si ça a de quoi faire sourire au premier abord, les applications concrètes d'un tel procédé sont aussi nombreuses qu'intéressantes. Explications.

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2 opinions
  • 1PourAvis
    1PourAvis     

    Les centrifugeuses sont les piliers des labo de la biologie

  • altaïr
    altaïr     

    Une petite question : Si on place François et les siens dans une centrifugeuse à haute-puissance... obtient - on le même résultat ... ;-)

    Facebook-760058954054285
    Facebook-760058954054285      (réponse à altaïr)

    l’œuf étant un ingrédient essentiel dans la préparation du flan alors, oui je pense que c'est possible :)

    observateur67
    observateur67      (réponse à Facebook-760058954054285)

    il faut poser la question à ses poules

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