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Mis à jour le
Bactérie : les boucheries ne désemplissent pas
 

La contamination de steaks hachés surgelés par la bactérie E.coli a convaincu les consommateurs de se tourner vers les boucheries. Ils sont nombreux à faire le choix de la viande fraîche et travaillée par le boucher de quartier, qui connaît bien ses produits.

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