En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos CGU et l'utilisation de cookies afin de réaliser des statistiques d'audiences et vous proposer une navigation optimale, la possibilité de partager des contenus sur des réseaux sociaux ainsi que des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts.
Pour en savoir plus et paramétrer les cookies...
bfmtv

Une tarte aux poireaux au fromage frais (Vidéo)

Voici une recette de tarte aux poireaux qui vous régalera lors d’un pique-nique entre amis.

INGRÉDIENTS (pour 6 personnes)

– 12 petits poireaux

– 20 cl de crème liquide

– 200 g de fromage frais

– 1 pâte feuilletée

– 1 œuf

– du thym

– de la muscade

PRÉPARATION

1. Coupez les poireaux finement avant de les faire sauter dans l’huile.

2. Salez, poivrez, et parfumez avec un peu de thym

3. En parallèle, mettez les œufs, la crème et la muscade dans un grand bol et assaisonnez-les.

4. Mettez la pâte dans un moule à tarte en prenant soin de bien replier les bords.

5. Parsemez les poireaux sur la pâte et arrosez du mélange œufs-crème.

6. Disposez des tranches de fromage par-dessus et enfournez pendant 25 minutes à 200°.

Dégustez et savourez votre tarte aux poireaux !

Mise en ligne le 29/09/2014

Sur le même sujet