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Un verre qui transforme l'eau en vin

Transformer l'eau en vin. Ce sera bientôt possible... ou presque. Des chercheurs de l'université de Singapour ont mis au point un verre électronique qui permet de déguster virtuellement n'importe quel breuvage. Équipé d'électrodes, il stimule les cellules nerveuses de la langue responsables du goût et trompe le cerveau en lui donnant l'illusion d'un breuvage délicieux alors qu'il ne s'agit que d'eau. Dans le même esprit, des chercheurs japonais ont mis au point une fourchette électronique capable de simuler le goût du sel sur vos papilles. Des innovations qui pourraient permettre à tous ceux qui doivent suivre un régime alimentaire strict (sans sel, pauvre en sucre...) de goûter à certains plaisirs défendus sans en subir les conséquences. - Culture Geek, du jeudi 1er février 2018, présenté par Anthony Morel, sur BFMTV.

Internet, objets connectés, applications et autres gadgets hi-tech : Anthony Morel révèle les dernières tendances et astuces qui changeront le monde de demain et le quotidien de chacun.

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Mise en ligne le 01/02/2018

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