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Un rail de cacao pour Pâques?

Le rail de cacao, voici l’étrange invention du chocolatier belge Dominique Persoone. Pour cet artisan, la meilleure façon de déguster le chocolat est de le sniffer car cela lui permet de garder tout son arôme et de ne pas se préoccuper de sa ligne. Et pas besoin de rouler un billet de banque pour faire parvenir la poudre de chocolat jusqu’à vos narines. Dominique Persoone a mis un point un outil spécialement conçu pour projeter le cacao vers les cloisons nasales. Et comment lui est venue l'idée de ce chocolate shooter? Il l'a créé pour la fête d'anniversaire du guitariste des Rolling Stones, Ron Wood…

Mise en ligne le 03/04/2015

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