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Recette facile de sandwich au Serrano et à la ricotta

Pour vous régaler facilement et rapidement, préparez ce délicieux sandwich au jambon Serrano et à la ricotta en suivant cette recette de cuisine en vidéo.

Pour combler une petite faim, préparez ce sandwich ultra-gourmand garni de Serrano et de ricotta. Visionnez cette vidéo pour découvrir les étapes de sa préparation.

Durée de préparation du sandwich au Serrano et à la ricotta : 15 mn

Ingrédient pour une personne :

1 tranche de jambon Serrano
1 branche de thym
Du jus de citron
1/2 échalote ciselée
De l’huile d’olive
50 g de ricotta
1 poignée de roquette
De la crème balsamique
1 pain précuit

Préparation :

1. Commencez par faire cuire au four le pain précuit pendant 5 minutes à une température de 180°C.
2. Entre temps, mélangez la ricotta, l’échalote, le thym, un filet d’huile d’olive et un peu de jus de citron dans un saladier.
3. Assaisonnez de sel et de poivre.
4. Lorsque le pain est parfaitement cuit, incisez-le sur le côté.
5. Garnissez votre pain d’une tranche de jambon Serrano et de la préparation à la ricotta. Ajoutez un peu de vinaigre balsamique réduit et une poignée de roquette.
6. Enfournez votre sandwich pendant 5 minutes. Dégustez sans plus attendre.

Alors, facile ? Donnez vos impressions sur la recette du sandwich au Serrano et à la ricotta et partagez cette fiche pratique sur les réseaux sociaux.

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Recette du carpaccio de poires et ricotta pistaches

Mise en ligne le 29/07/2015

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