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bfmtv

Les effets du Guide Michelin chez les restaurauteurs - 24/02

Le stress monte en cuisine. L’édition 2014 du Guide Michelin sera dévoilée ce lundi. Décrocher une étoile est un sésame pour les chefs. Depuis 1926, le "guide rouge" décerne jusqu’à trois étoiles aux meilleurs restaurants et hôtels d’une quinzaine de pays de par le monde. Reportage à Montpellier, dans un restaurant étoilé depuis 4 ans.

Mise en ligne le 24/02/2014

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