En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos CGU et l'utilisation de cookies afin de réaliser des statistiques d'audiences et vous proposer une navigation optimale, la possibilité de partager des contenus sur des réseaux sociaux ainsi que des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts.
Pour en savoir plus et paramétrer les cookies...
bfmtv

Le Soir BFM: Sécurité alimentaire: la Cour des comptes tire la sonnette d'alarme - 29/05 2/4

Périco Legasse, journaliste et critique gastronomique, répond aux questions de Jean-Baptiste Boursier sur le dernier volet du rapport annuel de la Cour des comptes consacré à la sécurité alimentaire. En passant au crible les produits de "premiers prix", les enquêteurs ont découvert des "viandes grises verdâtres impropres à la consommation humaine dans des charcuteries, moisissures, souris vivantes ou mortes, excréments de souris dans des étuves à chorizo, fromage ramassé à la raclette sur le sol pour en faire du fromage fondu"

Mise en ligne le 29/05/2014

Sur le même sujet