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Lait contaminé: les questions que soulève l'interview du PDG de Lactalis

Lactalis, le nom du géant du lait est désormais synonyme de scandale sanitaire. Plusieurs familles ont déjà porté plainte. Emmanuel Besnier est à la tête du numéro 1 mondial des produits laitiers. Le groupe Lactalis qu’il dirige après son père et son grand-père est au cœur d’une crise qui met en cause sa fiabilité et sa réputation. Le scandale du lait infantile contaminé à la salmonelle fait vaciller le géant de l’agro-alimentaire. Pour la première fois de sa carrière, le PDG du groupe Lactalis donne une interview à la presse, Emmanuel Besnier est très discret mais la gravité du scandale l’on poussé à s’exprimer dans les colonnes du JDD.

Mise en ligne le 14/01/2018

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