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Demandez la recette: Un plat tout cru !

Dans le panier garni de légumes crus, le chef du jour a choisi du chou-fleur, des oignons et des cébettes. Mélangez la moutarde avec du miel et de l'huile d'olive pour obtenir une sauce vinaigrette. Taillez le filet de féra cru et dressez les légumes crus sur le dessus. Une recette de Maxime Laurenson, le nouveau chef du restaurant Loiseau Rive. - Demandez la recette", du mardi 1er août 2017, présenté par Philippe Toinard, sur BFMTV.

Mise en ligne le 01/08/2017

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