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Découvrez la recette des nems à la banane et au chocolat

Envie d’un dessert original et gourmand ? Réalisez facilement de délicieux nems à la banane et au chocolat grâce à cette recette de cuisine en vidéo.

Croustillants et délicieux, les nems se servent généralement à l’heure de l’apéro. Pour épater vos proches, déclinez-les en version sucrée. Dans cette vidéo, vous découvrirez une recette facile et gourmande de nems à la banane et au chocolat, parfaits pour le dessert. Un régal !

Durée de préparation des nems à la banane et au chocolat : 25 mn

Ingrédients pour deux personnes :

2 feuilles de brick
2 bananes
4 carrés de chocolat noir
1 jaune d’œuf
10 g de beurre
20 g de sucre

Préparation :

1. Pelez les bananes et découpez-les en rondelles.
2. Chauffez la moitié du beurre dans une poêle, faites revenir les rondelles de banane, puis ajoutez le sucre.
3. Au bout de 2 ou 3 minutes, déposez les bananes dans un bol et écrasez-les avec une fourchette.
4. Déposez un peu de purée et deux carrés de chocolat au centre de chaque feuille de brick, puis roulez-la.
5. Découpez légèrement et pliez les extrémités des nems.
6. Badigeonnez les nems avec du jaune d’œuf battu et déposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
7. Faites cuire à une température de 180°C pendant 10 à 15 minutes.

Alors, facile ? Donnez vos impressions sur la recette des nems à la banane et au chocolat et partagez cette fiche pratique sur les réseaux sociaux.

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Mise en ligne le 29/07/2015

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