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COP21: comment manger durable?

Manger moins de viande, suivre les saisons, moins gaspiller… La recette pour manger plus durable n’est finalement pas si compliquée. La fondation de Yann Arthus Bertrand a recensé 60 solutions simples, un vaste programme de sensibilisation, ludique, loin des discours moralisateurs et qui propose des solutions concrètes pour réduire les émissions de gaz à effet de serre produites par notre alimentation.

Mise en ligne le 02/12/2015

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