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Comment bien choisir son café ? – 27/02

Les capsules de café sont la tendance du moment. Rapides, pratiques, avec des goûts différents et devenues produits phares en France, leurs ventes ont triplé en 6 ans. Même les torréfacteurs artisanaux ont adopté cette tendance. Néanmoins, le succès de ces capsules n'enlèvent pas l'originalité des cafés en grains moulus. Selon Joris Pfaff, directeur de la Maison Café éponyme, les cafés en grains reviennent à la mode, les amateurs préfèrent leur arôme, leur fraîcheur et leurs diverses origines. - C'est votre vie, du lundi 27 février 2017, sur BFMTV.

Mise en ligne le 27/02/2017

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