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Clafoutis aux pommes et au citron (Vidéo)

Confectionnez un délicieux clafoutis aux pommes et au citron en suivant cette recette vidéo.

Le clafoutis est un dessert très répandu. On distingue mille et une manières de préparer la recette.

Découvrez dans cette vidéo comment réaliser un clafoutis aux pommes et au citron.

INGRÉDIENTS (pour 4 personnes)

– 3 pommes
– 1 citron
– 20 cl de lait
– 120 g de farine
– 70 g de sucre
– 50 g de beurre
– 4 œufs
– et 1 pincée de cannelle.

PRÉPARATION

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Mélangez la farine, les œufs et le sucre dans un saladier.
3. Incorporez le lait, la cannelle, le beurre et un zeste de citron.
4. Pelez les pommes et découpez-les en quartiers.
5. Imbibez les pommes de jus de citron.
6. Etalez une partie du mélange dans votre moule.
7. Incorporez les quartiers de pommes et ajoutez le reste du mélange.
8. Mettez au four durant 20 minutes.

Votre dessert est prêt !

Mise en ligne le 08/08/2014

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