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Alimentation : la course au prix le plus bas, "une catastrophe pour l’humanité"

La fabrication des produits alimentaires "premiers prix" est pointée du doigt. Viande reconstituée, confiture sans fruits... ces techniques seraient utilisées pour faire diminuer les prix. Périco Légasse, critique gastronomique dénonce sur BFMTV ces pratiques trompeuses pour les consommateurs et propose des alternatives.

Mise en ligne le 18/09/2015

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