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A Grasse, des jardiniers font de la résistance

Thierry et Audrey Bortoloni refusent pour l'instant de vendre leurs fleurs de parfum à l'industrie de la parfumerie. A Grasse, c'est une situation singulière. Pour rester indépendant, le couple se lance dans la production de confiture à base de fleurs. Un petit bastion de résistance au milieu d'une armée de producteurs de parfum.

Mise en ligne le 13/05/2015