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Dernier repas du chef ferran adria dans son restaurant el bulli
 

CALA MONTJOI, Espagne (Reuters) - Le chef catalan Ferran Adria a servi samedi soir un dernier dîner à El Bulli, son restaurant aux trois étoiles...

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9 opinions
  • nivram
    nivram     

    Depart prochain pour les 24 heures de la rillette du Mans

  • Montjoi Joncols
    Montjoi Joncols     

    Je suis allé plusieurs fois à la Cala Montjoi (commune de Rosas, province de Gérone, à 6 km du centre ville) où est ce restau. Mais c'était pour la plage, pas pour aller bouffer.
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    Une fois, je suis allé à la Cala Joncols, à 6km encore par une piste. Au retour, le poids de ma voiture avait dû doubler : le poids de poussière devait être le même que le poids de la voiture sans poussière.

  • simple cuisto
    simple cuisto     

    La cuisine moléculaire, çà ressemble à de la poudre de perlin pinpin versée ici et là . En France nous avons Thierry Marx, qui fait des omelettes cuites à l'azote. Le problème de la cuisine de Ferran Adria, ce sont tous les aditifs chimiques utilisés . Je préfère quand à moi faire une bonne blanquette de veau avec des produits de qualité .

  • smartiz
    smartiz     

    qu'a 300 euros le repas par personne, il est evident que tout le monde peut y manger.... AU MOINS 5 FOIS PAR SEMAINE!...... MON DIEU!...

  • smithnini
    smithnini     

    rassurez vous, vous allez pouvoir manger du réchauffé au bain marie, salade sachet, desserts surgelés pour 30 euros le repas!! ce qui est triste, c est que la cuisine trad deviens de l assemblage...il faut aller chez un gastro pour manger du cuisiné..cela dit, certains restos routiers sont dans leurs cuisines des 9h du mat et epluchent....

  • anticouillon
    anticouillon     

    Quand la pizzeria en bas de chez moi à fermée on a pas fait tout un patacaisse médiatique !
    Pourtant c’était vachement bon; Bien meilleur et plus copieux que tout ces restos snobinard ou tu bouffe en 3 heures l'équivalent d'un sandwich !

  • chris51
    chris51     

    Ce n'est pas moi que ça gêne.La gastronomie maintenant ce n'est plus des grands chefs de cuisine,ils sont devenus des chimistes de laboratoires.ca ne remplacera jamais une bonne potêe ou le bon vieux bourguignon et le coq au vin de nos grands meres

  • Audoise
    Audoise     

    mais où donc vais-je aller me sustenter quotidiennement maintenant ? Quelle angoisse !

  • zygo III
    zygo III     

    formidable nouvelle pour moi, personnage qui ne sait ce qu'il fera dans les trois mois pour manger et seulement vivre...300€ un repas, pauvre somaliens...

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