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Mis à jour le
Le foie gras d’oie français veut son appellation
 

Star des fêtes de Noël, le traditionnel foie gras refait son apparition. Le plus célèbre est bien sûr le foie gras de canard, mais nous allons vous parler d'un de ses cousins, plus cher et plus rare : le foie gras d'oie.

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