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Cuisinez fêtes: blanc en neige, mangue et noix de coco, tartelette de noix à la crème irish coffee

BFMTV a demandé les conseils de Fabien Berteau, élu Meilleur Chef Pâtissier de l'année par le guide Gault & Millau 2015.
 

Tous les jours, BFMTV vous propose pendant les fêtes une recette imaginée par un chef dans un restaurant, afin d'agrémenter votre table. La recette du jours est proposée pour 12 personnes

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